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健康饮食:吃盐过多可能得癌症
作者不详摘自北京科技报人气


吃盐过多会引发高血压,已是众所周知。不过,吃盐过多还会引发癌症,恐怕很多人就不得而知了。《印度时报》近日报道,国际大奖麦格塞塞奖的获得者尚莎博士对公众发出警告,盐吃多了可能会引发癌症!

在日前举行的印度科学大会年会上,尚莎博士发表讲话称,食盐过多是癌症逐年增长的原因之一。她建议人们少吃盐,包括盐味过重的饭菜、晒干的咸鱼和结着盐晶的干泡菜。除了盐成为癌症的祸首,尚莎博士还特别强调了香烟的致癌性。她指出,40%的男性癌症都是由香烟引起的。

除此之外,尚莎博士还表示,不规律的饮食习惯、糟糕的个人卫生、不健康的性行为和酗酒也会增加患癌症的风险。



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